Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

58 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Sajtos-brokkolis tészta
Sajtos-brokkolis tészta
Nagy fazék sós, forrásban lévő vízben főzzük 5 percig a tésztát, majd tegyük bele a rózsáira vágott brokkolit, s miután a víz ismét felforrt, főzzük további 5-7 percig, amíg a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 58
Zöldfűszeres burgonyagratin füstölt lazaccal
Zöldfűszeres burgonyagratin füstölt lazaccal
1. Egy nagy, vastag aljú serpenyőbe öntjük a tejet, beleszórjuk a fokhagymát, a babérlevelet, a vöröshagymát, a póréhagymát és a füstölt lazacot, majd takaréklángon...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Paella
Paella
Az apróra vágott császárhúst és a sonkát csíkokra vágjuk és az apróra vágott hagymával, fokhagymával, zöldpaprikával átsütjük.
Hozzáadjuk a forró vízben megmosott...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 60
Gnocchi polentából
Gnocchi polentából
A polentát kockára vágjuk, sós vízben átfőzzük, majd leszűrjük, lecsepegtetjük.
Levesestányérba rakjuk, és olvasztott vajjal bőven meglocsoljuk.
Füstölt ricotta...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Bigos
Bigos
Az ételt legjobb római tálban vagy jól lefedhető tűzálló edényben készíteni. Először az apróra vágott császárhúst és a hagymát tesszük lábosba, pár percig együtt sütjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 85
Sertéskaraj kolbásszal töltve
Sertéskaraj kolbásszal töltve
A karajt vásárláskor csontoztassuk ki és kérjük meg a hentest, hogy fúrjon egy lyukat a közepébe. (Magunk is megcsinálhatjuk úgy, hogy nagyon éles kést állandóan forgatva szúrunk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 108
Kalocsai pontyszeletek
Kalocsai pontyszeletek
A pontyfiléket bevagdaljuk, a vágásokba vékony szalonnaszeleteket helyezünk, megsózzuk és fűszerpaprikával meghintjük. A halfiléket serpenyőben elősütjük.
Ezután egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 52
Kedgeree
Kedgeree
1. A halat annyi vízzel öntjük le, hogy ellepje, és egy darabka citromhéjjal meg a babérlevéllel ízesítve puhára főzzük. Utána kiszedjük, a bőrét lehúzzuk, a szálkákat...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 94
Sólet
Sólet
1. A babot éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap a beáztatott babot leöblítjük, és egy nagy fazékba tesszük, annyi hideg vizet öntünk rá, hogy bőven ellepje. Hozzáadjuk a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12
Rakott hal burgonyával
Rakott hal burgonyával
1. A szeletelt burgonyát egy fazék forrásban lévő vízben 10 perc alatt puhára főzzük, leszűrjük, és félretesszük.
2. Közben egy serpenyőben felhevítjük a vajat,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54